5 cách chế biến hàu thành thức ăn tốt cho tinh trùng

Hàu là loại hải sản không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là loại thức ăn tốt cho tinh trùng và giúp tăng cường sinh lý nam giới. Cùng học cách chế biến hàu sữa thành những món ăn vừa ngon lại tốt cho "tinh binh" nhé.

Món thứ nhất:  Hàu phô-mai đút lò - thức ăn tốt cho tinh trùng

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 3 con hàu tươi

- 1/2 bát phô-mai  được bào sợi.

- 1 nhánh rau tây

- Muối, tiêu, ớt bột.

- 100ml sữa tươi (không đường).

- 1 thìa súp hành tây thái nhỏ.

- 1/2 thìa súp cà-rốt, 1/2 thìa súp cần tây thái nhỏ.

- Lá đinh hương khô, 1 thìa bột ngô.

 

Hàu phô - mai đút lò, không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho nam giới

Cách thực hiện:

- Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C 10 phút trước khi chế biến.

- tách vỏ, bỏ phần vỏ phía trên (1/2 thân vỏ). Rau mùi tây thái nhỏ.

- Đun sôi 100ml sữa tươi, cho hành tây, cà-rốt, cần tây, đinh hương khô vào.

- Nêm muối và tiêu vừa ăn, dùng 1 thìa bột ngô hòa với nước để làm sệt.

- Xếp hàu vào khay nướng, rưới nước sốt rồi phủ phô-mai và một chút ớt bột lên. Nướng hàu khoảng 10 phút là ta đã có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất tốt cho "chuyện ấy" của nam giới - hàu là một loại thức ăn tốt cho tinh trùng.

Món thứ 2: Hàu sốt mỡ hành

Chuẩn bị nguyên liệu như sau: 10 con hàu tươi, 1 nửa bát nước dùng, 2 thìa súp hành lá thái nhuyễn, 1 thìa cà phê đầu hành (hành tím) băm nhỏ, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm (hoặc bột ngọt), 1/4 thìa cà phê dầu mè đen, 1 thìa súp dầu ăn.

Cách thực hiện:

- Hàu sữa tách lấy thịt, rửa sạch nhớt.

- Vỏ hàu cho vào chậu, cọ sạch bùn đất, để ráo nước.

- Cho hành vào phi thơm, cho hành lá xắt nhỏ vào đảo đều, tắt bếp.

- Nấu nước dùng, cho nước tương, đường, dầu mè, hạt nêm (hoặc mì chính) vừa ăn.

- Nước sôi cho hành lá đã phi dầu vào, tắt bếp.

- Thịt hàu cho lại vào vỏ, rắc hành lá lên trên, cho vào nồi hấp khoảng 2 phút trên lửa lớn.

- Khi ăn, cho hàu ra đĩa, rưới  nước sốt hành lên mặt, ăn nóng.

Hàu sốt mỡ hành - món ăn đơn giản, dễ chế biến

Món thứ 3: Hàu sống vắt chanh

Với phái mạnh, có lẽ không xa lạ gì với món hàu sống vắt chanh trộn mù tạt, không chỉ bởi nó ngon khó cưỡng mà nó còn giúp tăng cường "bản lĩnh nam giới" và là thức ăn tốt cho .

Thực hiện món này rất đơn giản: 

Rửa sạch hàu, tách vỏ hàu, có thể tách riêng phần thịt cho vào bát hoặc để nguyên. Nếu cho vào bát, vắt chanh trộn đều và chấm với nước tương trộn wasabi (mù tạt). Hoặc nếu để nguyên trong vỏ thì vắt chanh, đợi khoảng 2 phút thì chấm nước tương trộn mù tạt. 

Mặc dù là món ăn ngon, dễ làm, tuy nhiên bạn không  nên lạm dụng việc ăn hàu sống bởi hải sản sống chứa nhiều ký sinh trùng như sán sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Món thứ 4: Hàu sốt bơ tỏi

Nguyên liệu: chuẩn bị 10 con hàu, 1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp bơ, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay, rau răm ăn kèm

Cách thực hiện:

- Tách lấy thịt hàu, rửa sạch nhớt, để ráo nước.

- Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho hàu vào xào nhanh với lửa lớn khoảng 1 phút.

- Cho bơ, muối, tiêu xay vào xóc lại, thấy bơ tan là được

- Cho hàu ra đĩa, rưới xốt lên, ăn nóng kèm với muối tiêu chanh và rau răm.

Món thứ 5. Hàu sữa sốt Tứ Xuyên

Nguyên liệu: 10 con hàu, 1 trái ớt xắt sợi, 1/2 chén nước dùng, 1 thìa súp gừng xắt sợi, 1 thìa súp giấm trắng, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê dầu mè, 1/2 thìa cà phê bột bắp, 1 thìa súp dầu ăn, tỏi băm, ớt băm.

Thực hiện:

- Hàu tách lấy thịt, để ráo.

- Nước dùng chừa lại một ít để pha với bột bắp.

- Phi thơm dầu với tỏi và 1/2 phần gừng xắt sợi, cho ớt băm và nước dùng vào nấu sôi.

- Nước sôi nêm giấm, hạt nêm, đường, dầu mè, dầu hào và nước tương cho có vị chua, ngọt, cay là được.

- Cho thêm nước dùng pha bột bắp vào để làm sệt, thả gừng và ớt cắt sợi vào.

- Xếp hàu ra đĩa, rưới nước dùng lên dùng nóng.

Những món ăn chế biến từ hàu tươi như trên có thể áp dụng trong thực đơn hàng ngày, không chỉ là thức ăn tốt cho tinh trùng, nó còn bổ sung dinh dưỡng dồi dào, giúp tăng cường cơ bắp, tăng cường sức đề kháng và tăng cường "phong độ" phái mạnh.

Tham khảo sản phẩm Oyster Plus - chiết xuất từ tinh chất hàu tại đây

Facebook

  • logo-moi
  • 22222222 copy
  • ozin
  • oyster-plus
  • pro-mom
  • sua-non-goodhealth